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Bewertung
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Wir haben Limburg vor ein paar Wochen besucht und beschlossen, hier kurz zu Mittag zu essen, bevor wir mit dem Zug zurückfahren. Der Tag war angenehm und wir haben auswärts gegessen (auf einem kleinen, aber eigentümlichen Platz) Da wir wenig Zeit hatten, probierten wir nur eine Spezialität, Flammkuchen, ohne komplexere Rezepte zu probieren (die in einer anderen Speisekarte erhältlich sind und die, wie ich gesehen habe) von anderen Tischen sah lecker und reichlich aus). Diese elsässische Spezialität war ausgezeichnet: knuspriges Gebäck und herzhafte Füllung. Der Service war eher langsam, weil für viele Kunden nur eine Person da war, aber dies zeugt a) davon, dass der Ort eine vertraute Leitun...