Adele und Michael Lenk betreiben seit September 2016 ihr Restaurant mit dem ungewöhnlichen Namen „Umoya“ in den Räumlichkeiten des ehemaligen Annweiler Park Cafés. Zuvor war das Gastronomiepaar in der „Alten Küferei“ in Gleisweiler aktiv und ungewöhnlich ist auch sein Restaurantkonzept, das sich durch Internationalität auszeichnet, das nicht im traditionellen Reservoir am Ostrand des Pfalzwaldes vermutet wird. Nun scheinen die beiden Weltsammler in Annweiler Schwanenweiher ihr kulinarisches Zuhause in der Nähe der Reichsburg Trifels gefunden zu haben. Der 48-jährige Küchenchef Michael Seil ist auf der ganzen Welt umgekommen. Er hat bereits in der Schweiz, Südafrika, Dubai und der Karibik gek...
Das Gastronomenpaar kennen wir noch aus Gleisweiler, dort werkelten die beiden noch in der alten Küferei.Neben internationaler Küche punkten die Beiden durch ihren persönlichen Kontakt zum Kunden...vor allem Adele muss man erlebt haben. Aber auch Michael kommt regelmäßig aus der Küche und plauscht mal mit den Gästen. Da kann man viele lustige Geschichten der beiden Weitgereisten erfahren...Aber zurück zum Essen:Gekocht wird überwiegend frisch und man merkt dass hier nicht die schnelle Küche praktiziert wird . Asiatisch deutsch und südamerikanisch ... für jeden Geschmack ist etwas dabei, einfach entdecken. Mein Tip zum Start: den Salat mit leckerem Hausdressing.Die Weinkarte könnte zwar etwas...
In dem Resaurant gibt es ab und zu Spezialitätenwochen wir waren in der Woche der südamerikanischen Speisen dort. Was soll ich sagen geht hin und geniesst. Man wird zu allem und jedem beraten. Aud fie Frage nach eine Getränkeempfehlung zum Hauptgang habe ich gleich zwei Weinproben bekommen. Alles von uns dreien das heißt Vorspeisen, Hauptgang und Nachtisch war vorzüglich gewürzt und angerichtet. Dazu bekamen wir noch einen kleinen Lehrgang mit zwei Proben von Gewürzpasten. Bei Nezahlung wurden uns gleich 4 diverse Schnäpse zu Selbsbedienung kredenzt. Wenn das Lokal nichts für Wiederholungstäter ist werde ich freiwillig keine Bewertung mehr schreiben. Leider habe ich vor lauter Begeisterung v...
Pro:- herzliche Atmosphäre, persönliche Begrüßung und Betreuung durch die 'Dame des Hauses'- sehr leckeres Essen - Wir waren während der afrikanischen Woche da. Es gab neben der normalen Karte eine Sonderkarte. Wir waren mutig und haben alle etwas Unbekanntes genommen - und waren begeistert. Die Suppen wirklich hausgemacht, die verschiedenen Fleischsorten bei allen perfekt auf den Punkt, die Gewürze perfekt abgestimmt zum Unterstreichen des eigentlichen Geschmacks. - Wein: wurde zum Essen passend angeboten, hat uns geschmecktKontra:- Reservierung vorab auf jeden Fall nötig, spontaner Besuch klappt nie. Fazit: heute reservieren, nächste Woche genießen - lohnt sich!
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Die Auswahl des Essens ist beim ersten Besuch etwas schwierig.Fragt die Cheffin, sie bedient euch.Alles das Zusammenstellen des Essens mit ihr ist schon das erste positive Erlebnis.Und dann das Essen ....Alles super frisch, sehr schmackhaft und toll angerichtet.Der einzige Minuspunkt (wenn es einer ist) es dauert ein bisschen, bis man was zu essen bekommt. Das liegt aber wirklich nur daran, dass wirklich alles frisch zubereitet wird.Es lohnt sich hierher zu kommen.Wir waren schon mehrfach hier.Die Wirte hatten vorher die alte Küferei in Gleisweiler.Auch dort war jeder Besuch ein Erlebnis.
Das Umoya bietet eine großartige Auswahl an internationalen Gerichten und regelmäßig Themenwochen. Hier kann man wirklich ausgezeichnet essen. Die Vielfalt bietet für jeden Geschmack etwas und auch der Service ist sehr gut. Während der Themenwochen kann man sich mit ungewöhnlichen Angeboten aus allen Teilen der Welt verwöhnen lassen. Das Essen wird immer frisch zubereitet und das Preisniveau ist hervorragend. Ein Restaurant, das man auf jeden Fall empfehlen kann.
Ich habe wirklich noch nirgends so lecker gegessen wie hier! Und dazu sind die Preise mehr als in Ordnung. Adele liefert einen unglaublichen Service. Sie merkt sich sämtliche Bestellungen ohne sie aufzuschreiben und erinnert sich noch Tage später daran. Wir waren zur südafrikanischen Woche dort, wollen aber unbedingt noch mehrere Themenwochen ausprobieren.
Wir waren jetzt schon einige Male im Umoya und sind jedesmal begeistert. Die Küche ist sehr kreativ, vor allem die Spezialitätenwochen. Der Service ist sehr freundlich und man fühlt sich sehr willkommen. Das Restaurant wird unser Favorit in Annweiler.
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Service von Adele ist einzigartig. Leckeres, immer frisches Essen.Besonders die Spezialitäten -Wochen sind immer etwas Besonderes. Bitte rechtzeitig reservieren, leider nichts für Spontanbesuche
Immer ein Besuch Wert.....Empfehlen wir weiter....Das Essen war sehr geschmackvoll....Das Ambiente soweit auch schön...
Griechische Zitronen Hühnchen Pfanne Mit Einer Thymian Jus
Geschnetzeltes Vom Schweinefilet In Einer Pilzrahmsauce
Pfannkuchen Gefüllt Mit Rosenkohl-Karotten Curry Ragout
Warme Südafrikanisches Malva Pudding Mit Vanilleeis
Hühnchenbrustgeschnetzeltes In Einer Pilzrahmsauce
Gegrilltes Rumpsteak, Zwiebeln Und Kräuterbutter
Thailändisches Gericht Mit Hühnchenbrust
Gemüse Frühlingsrolle An Kleinem Salat
Peruanische Schweine Pfeffer Pfanne
Laksa Mit Garnelen Und Hühnchen
