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"Totally awesome! Especially the ladies from Canada was hospitality in top."
Telefon: +49686679118,+496866790
Adresse: Schlossstraße 27, 66706 Perl, Germany
Stadt: Perl
Webseite: https://www.victors-fine-dining.de/
Gerichte: 0
Kategorien: 5
Bewertungen: 3098
Ich bin ganz emotional, dass ein Menü mir so viele Glücksgefühle bereitet, die mich überwältigen – das ist auch eine neue Erfahrung für mich. Das beste Essen meines Lebens (und es waren so viele). Für mich ist das meine neue Nummer eins (ich bin auch sehr begeistert von Klaus Erfort). Es gibt hier sehr schnell Superlative. Man muss es selbst erleben. Wir kommen wieder! Auch der Service von Frau Yildiz Bau und ihrem Team war sehr angenehm. Das Ambiente fanden wir ebenfalls sehr ansprechend. Fast wie in einem Wohnzimmer. Update: Neuer Besuch im Mai 2018. Hier muss man gewesen sein. Perfektion. Christian und Yildiz sind äußerst charmant. In ihrem Auftreten eher bescheiden, aber voller Herzlichk...
Welch ein fulminanter Abend! Es ist nicht mehr so einfach mich kulinarisch zu begeistern, aber Christian Bau Team hat es geschafft. Von ersten Moment an,habe ich gewusst,das es ein unvergesslicher Abend werden wird. Das Menü „Paris Tokio“ überzeugt in jedem Gang hochwertige Produkte interessant spannend kombiniert,als Kunstwerke angerichtet und selbstverständlich Geschmacklich grandios. Dazu der perfekte Service und die Weinempfehlungen von Nina Mann sorgten dafür das dieser Abend sehr lange in Erinnerung bleibt und Freude auf den nächsten Besuch macht,trotz 800km Anreise. Vielen Dank für dieses Abend.
Liebes Team des Hauses, vielen Dank für unsere heutige Symphonie des Glücks auf dem Gaumen, die wir in einer entspannten Atmosphäre genießen durften, die alle Sinne von der ersten bis zur letzten Sekunde begeistert hat. Ein Menü voller Wunder mit Produkten von höchster Qualität, das nahezu unzählige Ahs und Ohs der Freude hervorrief, begleitet von köstlichen Tropfen auf Empfehlung. Immer wieder hat die erfrischende und persönliche Betreuung des Chefs verzaubert und bleibt unvergesslich!
Just dined at this restaurant this Friday Sept 16th A top 3 star Michelin indeed, and among the many factors that I liked (service, decor, ambience everything was perfection exciting perfection, should I underline), I was really impressed by the ability of this kitchen to combine that many ingredients, through numerous dishes (I had 9 nibbles, 10 main courses) without one single flaw. You can find a full photo text report of that dinner here: [hidden link]
Simply no way this place can get anything less than 5* Food is incredible, 4 generous perfectly conceived amuse bouches were a surprise! Ingredients and plating outstanding, wines are perfectly selected to complement each distinct set of tastes, service is impeccable, very unpretentious for this level, even the prices are more forgiving than other 3* (even 2* establishments!! Kudos! Best meal of my life after mummy 's :
3 Michelin stars and well worth all of them. Inventive and perfectly executed Japanese influenced cuisine served with humour and grace by the young service brigade. Special mention for the sommelier, Daniel Kiowski, who provides some mature wines in his wine-matching selection.
Ein großartiger Abend bei Christian Bau und seinem Team! Es hat einfach alles gepasst: das hervorragende Essen, die hervorragend ausgewählte und super erklärte Weinbegleitung, der aufmerksame und perfekte Service sowie die unverwechselbare Atmosphäre! Wir kommen wieder!
It is not only the ambience, the fantastic service and the fantastic presentation of the dishes. It is mainly the mix of different flavors and textures of the food combined with the perfect matching wine that makes the visit of Victors Fine Dining a must. I loved it.
Essen Weltklasse, Service und Wein sehr stark die Gastgeberin (Chefin herself) umwerfend! Konversation des Abends... Gast: Warum haben Sie keinen 4 Stern (Michelin)? Yildiz Bau: Wir haben einen 4. Stern, mein 2. Vorname heißt Stern auf Deutsch!
Totally awesome! Especially the ladies from Canada was hospitality in top.
