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"5 Sterne für die 3-Sterne-Küche, was ein unglaubliches Geschmackserlebnis, alles hat perfekt harmoniert und der ganze Abend war ein tolles Erlebnis. Perfekt und vielen Dank an so ein tolles Team von Christian Bau"
Telefon: +49686679118
Adresse: Schloßstraße 27-29, Perl, Germany
Stadt: Perl
Webseite: https://www.victors-fine-dining.de
Mittwoch: 19:00-22:00
Donnerstag: 19:00-22:00
Freitag: 19:00-22:00
Samstag: 19:00-22:00
Sonntag: 12:00-14:00 19:00-22:00
Gerichte: 7
Ausstattung: 15
Kategorien: 5
Bewertungen: 1052
Unfassbar gut! Wir hatten das Glück, in vielen hervorragenden Restaurants zu essen, aber das hier Gebotene toppt alles! Vom ersten kleinen Happen über komplexe Vorspeisen, den Hauptgang zum Schwärmen bis zu kleinen Pralinés zum Café ist jeder Bissen exemplarisch und man weiß, besser wird es im Leben nicht mehr!Was Herr Bau mit seinem Team auf die Beine stellt, sucht seinesgleichen. Alles geht Hand in Hand und man kann als Gast nicht anders, als sich wohl zu fühlen.Mir fällt gerade auf, dass ich hier noch nie eine Weinkarte in der Hand gehalten habe. Das wäre auch nur hinderlich. Man bespricht mit Frau Mann, was man sich vorstellt und lässt sie einfach machen. Jeder Schluck Wein, den sie eins...
Gastronomische PilgergerreiseDa Meine Frau und Ich ind der Gastronomie tätig sind war uns der Herr Bau schon länger bekannt und wir hegten lange den Wunsch sein Restaurant zu besuchen. Reservierung und Emails wurden sehr zügig und höflichst beantwortet.Meine Frau schwanger und ich mi Allergie gegen Milch: kein Problem.Alle gänge jetzt im einzelnen zu beschreiben würde den Rahmen eine Rezension sprengen, aber man kann pauschal sagen das jedes Gericht eine Sensation für sich ist!Absolute Spitzenklasse von den AmouseBouche bis zu den vielen kleine Post-Desserts.Weinbegleitung war sehr interessant von Sake bis Beaujolais war alles vertreten auch die Alkoholfreie Variante war Spitzenklasse.Ein ei...
Eigentlich hatten wir vor vielen Jahren mit der Starküche fertig, aber. Nach der Show von Hanger 7, Salzburg, wo Mr. Bau Gastkoch war, waren wir so begeistert, dass wir ihn sehen wollten. Zum Glück haben wir heute einen Tisch. Von der Tischreservierung bis zur Rezeption im Restaurant waren alle super freundlich, völlig kompetent und entspannt. Wir hatten das Menü Paris- Tokio mit 14! Kurse. Nach den ersten sechs Gängen waren wir sehr zufrieden, aber aus dem siebten Gang war das Menü von einem anderen Planeten. Dank Christian Bau und seinem Team haben sie uns einen so schönen und entspannten Tag präsentiert. Nicht mehr, nicht weniger und wirklich ohne Worte. Wir werden auf jeden Fall zurückko...
Ein sehr schönes Hotel! Sehr aufmerksames Personal, ob im Wellnessbereich, im Restaurant oder an der Rezeption. Sie sind sehr bemüht, den Gast so angenehm wie möglich zu machen Der Raum und der Wellnessbereich waren sauber und das Essen war großartig! Wir fühlten uns sehr wohl und sehr glücklich zurückzukommen! Top- Hotel Essen: 5 Service: 5 Atmosphäre: 5.
5 Sterne für die 3-Sterne-Küche, was ein unglaubliches Geschmackserlebnis, alles hat perfekt harmoniert und der ganze Abend war ein tolles Erlebnis. Perfekt und vielen Dank an so ein tolles Team von Christian Bau
