Volta I Volta - Tisch resevieren

Cenamos en la terraza de Volta i Volta, en el centro de Jávea. Pedimos 2 entrantes y 2 principales, vino y postre. Los platos, muy elaborados, estaban muy ricos. De entrantes pedimos el calabacín carbonara y la lasaña de berenjena, muy buenos, pero escasos para compartir. De principales, la anguila con mazapán y butifarra muy original y bien cocinada. El atún rojo con titaina también delicioso. El postre de frutos rojos nos gustó mucho. El único pero que le pongo al sitio, es que las cantidades/raciones de los platos son muy pequeñas, quedándote con sensación de escasez. En mi opinión, un plato principal de 25-30€ debe ser más generoso. Cuenta. 60€/persona aproximadamente.

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Puddings or dessert a classic British distinction, here we have some confusion at this worthy establishment whose main courses do not fail to please with their ingenuity , ingredients and execution . The Spanish being so wonderfully talented at ‘flan’ , the cheese cake with grapes and pine nuts was bizarre to say the least : the flavours and textures did not complement . The French raisin toast was stodgy and over caramelised and one great lump of ‘pudding’ the complementing ice cream excelled . I wondered if there were two chefs in the kitchen or one with a forte for entrée, main but lacking experience in ‘postre’.

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This was our first visit to this lovely little restaurant in the old town. The 25euro lunch menu was superb, and best of all, they could make almost everything gluten free for me ! We started with a white bean and prawn soup, then a lamb millefeuille (thin slices of potato rather than pastry then seabass saltimbocca, and finished with a carrot mousse dessert everything bursting with flavour, and the staff were so friendly and helpful. Can’t wait to go back

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Somos fieles a este restaurante y nunca deja de sorprendernos. Indescriptible el arroz con pescado de roca de hoy, ni en La Perla, La Mezquida, Pepe y Estrella, etc. etc. lo hemos tomado tan exquisito. ¡Enhorabuena, seguiremos recomendándolo cómo lo mejorcito de Xábia! Reserviere jetzt einen Tisch

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Comimos arroz con bogavante y estaba espectacular. La coca con sardina y berengena asada muy buena. El trato muy amable, llegamos tarde y nos trataron muy bien. Me quedé con ganas de probar los torreznos de bacalao, ese día no había. Volveremos.

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I’m very pleased I booked as folk who went on spec were turned away. Delicious food, sensible rather than vast portions, just right for us. Very fine cooking with lovely combinations and innovative ideas including the amazing carrot semifreddo!

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Magnífica iniciativa en el centro de Jávea. A veces, no se necesita mucho para hacer las cosas muy bien. Cocina excelente, menú con muy buena relación calidad-precio y personal muy educado y amable. Un sitio muy recomendable!

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Restaurante encantador algo pequeñito, la cocina muy bien trabajada, hemos estado este 8 de septiembre, es la primera vez pedimos el menú del día y genial presentado y muy bueno felicidades a la casa Volveremos Reserviere jetzt einen Tisch

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Hemos comido a la carta. Son muy amables y el local es precioso y muy acogedor. El servicio es lento y las raciones escasas para el precio, sobre todo en los segundos.

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Restaurante muy bueno. Comida con sabores y combinaciones especiales. Muy equilibrado. Carta pequeña y trabajada. Postres exquisitos.

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