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"Gute bündner Spezialitäten in einem wunderbaren Ambiente mit Kerzenlicht.Kapuns ist sehr zu empfehlen."
Telefon: (+41)819214151
Adresse: Via Runs 6, 7031 Laax GR, Switzerland
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Stadt: Laax
Gerichte: 2
Kategorien: 5
Bewertungen: 10
Das Restaurant Waldheim ist ein Bündner Bijout. Die überblickbare Speisekarte bietet einerseits köstliche Bündner Spezialitäten, wie Capuns, Maluns, Pizokels und andererseits beliebte Klassiker, wie Cordon Bleu, Saltimboca oder Züri Gschnätzlets. Und das zu fairen, wenn auch nicht billigen Preisen.Zu unsere Salaten wurden italienische und französische Sauce separat serviert. Und bei den Salaten mit Speck oder mi Ei, gab es reichlich Speck und Ei.Die Hauptspeisen waren vorzüglich. Die Bündner Spezialitäten Capuns und Pizokels waren sehr grosszügig und schmeckten ausgezeichnet und authentisch. Grosse Bündner Küche vom Feinsten. Aber auch das Cordon Bleu und das Saltimboca wurde von unseren Fre...
Etwas versteckt am Ende von Laax Dorf befindet sich das Rest. Waldheim. Bei meinem Besuch Anfang Dezember war ich neben einem Gast am Stammtisch, der sich zum Feierabend einen Kafi Lutz gönnte, der einzige Gast im Lokal, das mit viel Holz eine heimelige Atmosphäre verbreitet. Die Volksmusik aus dem Radio trug das ihre dazu bei.Die einheimische, freundliche Bedienung war sehr aufmerksam und nicht aufdringlich. Das Essen, Tomatensuppe mit Sherry und Bündner Capuns schmeckten ausgezeichnet. Die alles an schön gedeckten Tischen.Einziger Wemutstropfen: das hier erhältliche 0815-Feldschlösschen-Bier würde besser durch das ausgezeichnete Flimser Bier ersetzt.
Wiederum ein sehr geschmackvoller Abend in warmer Athmosphäre. Wir lieben diese echte, gradlinige und schlicht hervorragende Küche.4 verschiedene Gerichte, zusammen serviert, perfekt angerichtet und jedes ein Gaumenschmaus.Bündner Pizokels oder Capuns vom Feinsten. Selbstgemachter Eiskaffee sehr mild und cremig.Immer gerne wieder.
Ein richtiger Geheimtipp! Von aussen unscheinbar, innen eine kleine, urgemütliche Stube mit nur wenigen Tischen! Gastfreundschaft wird hier gross geschrieben, man fühlt sich von Anfang an willkommen! Sensationelle Pizokel und Capuns, das Essen war fantastisch und mit viel Liebe zubereitet! Wir kommen garantiert wieder! Reserviere jetzt einen Tisch
Heimelige Gaststube, sehr nette Bedienung und gutes Essen. Wir kommen wieder. Pizokel und Capuns, frisch zubereitet haben uns einen tollen Abend bereitet.
Die küche ist sehr gut und das ambiente sehr heimelig. Will man gute bündnerküche in autentischem umfeld geniessen, ist man genau richtig hier
Aussen sehr unscheinbar, innen gepflegt gemütlich.Ueberschaubare Karte, Empfehlenswerte Capuns, aber auch Fleischgerichte.Schöne Weine.
Regionale Küche mit meinem bestem Capuns (und dieses Gericht) kenne ich seit 30Jahren!!! Regionale Karte inkl. Spezialitäten. Reserviere jetzt einen Tisch
Pizokels und Capuns vom Feinste, danebe gits e Reihe vo de beliebtischte Schwiizer Gricht. Sicher nöd s'letschmal gsi.
Gute bündner Spezialitäten in einem wunderbaren Ambiente mit Kerzenlicht.Kapuns ist sehr zu empfehlen.
