WeinBasis - Restaurant & Winebar

WeinBasis - Restaurant & Winebar

Larchenstrasse 2, 30161, Hannover, Lower Saxony, Germany
1060 Bewertungen 4.4

"Wir kamen hierher, um guten Wein zu trinken. Und deshalb haben wir diesen Ort gefunden. Wу hat wirklich viel Spaß beim Weintrinken :D :) ОТЛИЧНО!"

Details

Telefon: +4951189711735

Adresse: Larchenstrasse 2, 30161, Hannover, Lower Saxony, Germany

Stadt: Hannover

Webseite: http://www.wein-basis.de/

Öffnungszeiten

Dienstag: 18:00-00:00

Mittwoch: 18:00-00:00

Donnerstag: 18:00-00:00

Freitag: 18:00-00:00

Samstag: 18:00-00:00

Statistiken

Gerichte: 10

Ausstattung: 21

Kategorien: 5

Bewertungen: 1060


Adresse

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Bewertungen

5 /5 Bewertung

Wow. Trotz einer kleinen Herausforderung aufgrund der begrenzten Zeit (vor einem Konzert) hat dieses Restaurant die Erwartungen weit übertroffen und das Personal hat hervorragende Arbeit geleistet. Gutes Essen und überraschende, aber ausgezeichnete Weinpaarung. Es stellte sich heraus, dass es unmöglich war, einen Favoriten aus den Gerichten auszuwählen, die uns serviert wurden, aber wenn ich müsste; Bitte achten Sie darauf, die Lammkoteletts nicht zu verpassen. Einfach großartig! Ich frage mich, wie lange es dauern wird, bis die ersten Sterne vergeben werden. Wir würden auf jeden Fall gerne wiederkommen, schade, dass es nicht gleich um die Ecke ist.

0 /5 Bewertung

Die Szenerie muss für den Service etwas skurril gewesen sein. Da an dem Tag, an dem die deutsche Nationalmannschaft gegen Schweden um das Weiterkommen in der Weltmeisterschaft kämpft, eine Gesellschaft von drei Paaren reserviert ist, sich einen Tisch sichert und den gesamten Abend über das Restaurant für sich behält, mangels anderer Gäste. Bei jedem Gang fallen mindestens vier Smartphones erschreckend über die Bedienung, bevor die Bestellung abgeschlossen ist. So ist es, wenn eine Gruppe von Hobbykritikern essen geht. Der Service nimmt es angenehm entspannt hin, wofür er im Nachhinein Dank verdient. Mehr lesen...

5 /5 Bewertung

Wir hatten einen Tisch für 15 Personen als Geschäftsessen, wir mussten aufgrund der Partygröße, des Essens, des Weins und des ausgezeichneten Service ein festes Menü zubereiten. Kann es sehr empfehlen und würde hier wieder essen.

5 /5 Bewertung

Waren das erste Mal dort und alles war einfach fantastisch! Große Auswahl an Weinen, fantastisches Essen und sehr netter Service! Klein und sehr gemütlich

4 /5 Bewertung

Wir kamen hierher, um guten Wein zu trinken. Und deshalb haben wir diesen Ort gefunden. Wу hat wirklich viel Spaß beim Weintrinken :D :) ОТЛИЧНО!


Gerichte

„Traube Champagner“ Weintrauben │ Geliertes Champagner-Süppchen │ Joghurt-Limetteneis │ Champagner
„Traube Champagner“ Weintrauben │ Geliertes Champagner-Süppchen │ Joghurt-Limetteneis │ Champagner

„Gemüse Beet“ Gelbe Rote Bete │ Weißkohl │ Kohlrabi Bortschtsch-Sud │ Pumpernickel │ Kürbis
„Gemüse Beet“ Gelbe Rote Bete │ Weißkohl │ Kohlrabi Bortschtsch-Sud │ Pumpernickel │ Kürbis

Asiatischer Salat „Weinbasis“ │ Wildkräuter Soja-Holunderblüten-Sesam-Dressing │ Garnele
Asiatischer Salat „Weinbasis“ │ Wildkräuter Soja-Holunderblüten-Sesam-Dressing │ Garnele

„Birne Speck“ Pochierte Birne │ Schokoladenmousse │ Madagaskar-Vanilleeis │ Crispy Bacon
„Birne Speck“ Pochierte Birne │ Schokoladenmousse │ Madagaskar-Vanilleeis │ Crispy Bacon

Rinderfilet À La Rostbraten │ Röstzwiebeln │ Champignons │ Lorbeer-Kartoffel
Rinderfilet À La Rostbraten │ Röstzwiebeln │ Champignons │ Lorbeer-Kartoffel

„Herrentoast“ │ Beef-Tatar │ Confiertes Ei Impérial-Kaviar │ Schmand
„Herrentoast“ │ Beef-Tatar │ Confiertes Ei Impérial-Kaviar │ Schmand

Wachtelbrust │ Wilder Brokkoli │ Brokkolicrème Thymian-Schalotten
Wachtelbrust │ Wilder Brokkoli │ Brokkolicrème Thymian-Schalotten

Gebackene Semmelknödel │ Edelpilze À La Crème │ Wildkräuter
Gebackene Semmelknödel │ Edelpilze À La Crème │ Wildkräuter

Perlgraupen-Risotto │ Kalbsbacke │ Petersilie │ Parmesan
Perlgraupen-Risotto │ Kalbsbacke │ Petersilie │ Parmesan

Käsefondue │ Französische Erstlinge │ Bergkäse │ Trüffel
Käsefondue │ Französische Erstlinge │ Bergkäse │ Trüffel