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"Ausgezeichnete Whisky-Kreationen auf der gesamten Speisekarte. Die Fleischqualität ist traumhaft und das Ambiente wunderschön, betreut von sehr freundlichen Gastgebern. Bitte beachten: Das Restaurant befindet sich in Reinach Aargau und nicht in Basel."
Telefon: +41627711035
Adresse: Schweiz/Suisse/Svizzera/Svizra, Switzerland, Swiss Confederation, Reinach (BL)
Stadt: Reinach (BL)
Webseite: http://www.schneggen-reinach.ch
Dienstag: 7:00-23:00
Mittwoch: 7:00-23:00
Donnerstag: 7:00-23:00
Freitag: 7:00-23:00
Samstag: 7:00-23:00
Gerichte: 0
Kategorien: 1
Bewertungen: 32
Gestern wagten wir uns zu viert in den Schneggen. Die beiden Männer bestellten das Samstagabendmenü für CHF 56.00 (siehe Foto Beschreibung Menu). Die Damen bestellten einmal Hirschkalbssteak und einmal Kartoffel-Maroni-Gnocchi mit zusätzlichem Rotkraut. Als Vorspeise hatten wir alle die "Bunten Blattsalate", die unglaublich frisch und knackig waren. Die separat servierten Saucen waren sehr fein. Der Auftakt war bereits sehr gelungen. Im Menü waren Rindschmorbraten und Rinderfilet enthalten. Beides war gut abgestimmt. Das Rinderfilet war ungewürzt und die Sauce passte meiner Meinung nach nicht dazu. Hier hätte etwas Gewürz am Fleisch oder etwas Kräuterbutter geholfen. Das Hirschkalbssteak sch...
Das Hotel ist ein historisches Gebäude, das geschmackvoll restauriert wurde. Der Empfang ist sehr herzlich und kompetent. Die Zimmer sind geräumig und der Service makellos. Alles ist makellos sauber. Schade, dass das Essen nicht ganz mit dem Rest mithalten kann. Das Hähnchenschnitzel, wahrscheinlich gebraten, war innen nicht gut durchgekocht, was für Geflügel nicht erlaubt ist. Und ich verstehe nicht, was Preiselbeermarmelade in diesem Gericht zu suchen hat. Ist das vielleicht eine schweizerdeutsche Anpassung??? Der Service beim Essen wäre fast perfekt gewesen, wenn die Sommelière nicht den falschen Wein gebracht hätte. Die Flaschen wurden bereits geöffnet gebracht. Das gehört sich nicht so....
Endlich war ich einmal im zum Schneggen! Schon oft habe ich davon gehört, natürlich auch von Pfeiffer's (jetzt im Hämmerli Palace), die das Lokal lange geführt hatten. Das Innere des schönen alten Hauses ist wunderbar geräumig, luftig, ob oben auf dem Podest oder unten um den Stammtisch herum. Nirgends hat man das Gefühl, erdrückt zu werden, man kann sich unterhalten und hat seine Ruhe. Der Service ist von einer anderen Liga, alle drei jungen Frauen, die uns bedienten, waren motiviert und sehr professionell! Schnell wurden auch die Gerichte serviert, und das auf konstant hohem Niveau, zu einem sehr anständigen Preis. Geschmacklich hat es wunderbar geschmeckt. Ich komme auf jeden Fall wieder...
Ab und zu fahren wir rund 100 Kilometer, um im Schneggen zu essen. Jedes Mal sind wir begeistert und würden am liebsten gleich ein paar Tage bleiben. Gerne nehmen wir an besonderen Anlässen teil, Wine and Dine zum Beispiel, ein mehrgängiges Menu mit grosszügiger Weinbegleitung und fachkundigem Kommentar. Delikat und preiswert sind auch die Mittagsmenus, und auf der Karte findet man frische, saisonale, mit Liebe und Können zubereitete Gerichte. Wir freuen uns auch über den freundlichen Empfang und den aufmerksamen Service. Glücklicherweise wohnen wir nicht in Reinach, sonst würden wir nicht mehr selber kochen, sondern ausschliesslich die ausgezeichnete Schneggenküche geniessen.
Das Hotel liegt direkt an der Hauptstraße von Reinach, doch Nachts hört man davon nichts.Der Empfang und das Personal ist sehr freundlich und zuvorkommend.Die Zimmer sind gut ausgestattet und sehr sauber. Allgemein ist es ein zeitgemäßes Hotel in einem historischem Haus. Eine schöne Kombination, die man nicht oft sieht.WLAN ist kostenfrei verfügbar und von guter Geschwindigkeit. Parkplätze sind ebenfalls kostenfrei vorhanden. Das Frühstück ist überschaubar, jedoch von guter Qualität.
Die Speisekarte bietet eine ansprechende Auswahl an Gerichten. Es ist für jeden etwas dabei ob vegetarisch, mit Fleisch oder Fisch, als Menü oder auch nur für den kleinen Hunger. Auf Vorbestellung gibt es auch Käsefondue oder andere Spezialitäten. Die Zutaten kommen vornehmlich aus der Region und aus Betrieben mit nachhaltiger Produktion. Der Service ist sehr freundlich und aufmerksam, die Preise der Region und der Qualität entsprechend.
Tolle Küche, ideenreich, interessante Kreationen und doch für jeden Geschmack. Liebevoll angerichtete Teller, aber kein Chichi , Portionen zum satt werden. Auch Vegetarier bekommen ein richtig tolles Essen, Fleisch- und Fischliebhaber natürlich auch. Der Service ist sehr aufmerksam und doch unaufdringlich, die Weine vom Feinsten. Von A-Z ein Genuss und eine Freude!
Tolle Auswahl an Gerichten und übersichtliche Speisekarte. Das Essen ist sehr lecker und schön präsentiert. Der Service ist freundlich und aufmerksam. Es gibt die Möglichkeit, halbe Portionen zu bestellen, was besonders bei den hervorragenden Vorspeisen praktisch ist. Wir werden gerne wiederkommen.
Wir hatten einen frühen Termin in Reinach und entschlossen uns für eine Nacht in diesem Hotel am Abend zuvor und genossen ein köstliches Abendessen. Der Service war freundlich und sehr hilfsbereit. Die Gerichte, die wir bestellten waren lecker und wir kommen mit Sicherheit wieder zurückkehren.
Ausgezeichnete Whisky-Kreationen auf der gesamten Speisekarte. Die Fleischqualität ist traumhaft und das Ambiente wunderschön, betreut von sehr freundlichen Gastgebern. Bitte beachten: Das Restaurant befindet sich in Reinach Aargau und nicht in Basel.
