"Ein Einrichtung schließt (für immer: das Restaurant bleibt nach etwa 180 Jahren zurück. Hier fanden Taufen, Hochzeiten, Geburtstage, aber auch Beerdigungen statt. Doch das Hotel wird weiterhin bestehen. Die junge Chefin bedauert, dass es keine finanziellen Gründe gab. Profis werden immer knapper, der persönliche Stress ist sehr groß (die Arbeit, wenn andere feiern usw.). Seit fünf Jahren wurde die Entscheidung immer wieder verschoben und nun ist es geschlossen. Viele Firmen müssen sich ein neues suchen. Das Essen war bürgerlich, aber in meinen Augen nicht besonders aufregend. Den kleinen, aber schönen Biergarten werde ich wahrscheinlich vermissen."
Ein Einrichtung schließt (für immer: das Restaurant bleibt nach etwa 180 Jahren zurück. Hier fanden Taufen, Hochzeiten, Geburtstage, aber auch Beerdigungen statt. Doch das Hotel wird weiterhin bestehen. Die junge Chefin bedauert, dass es keine finanziellen Gründe gab. Profis werden immer knapper, der persönliche Stress ist sehr groß (die Arbeit, wenn andere feiern usw.). Seit fünf Jahren wurde die Entscheidung immer wieder verschoben und nun ist es geschlossen. Viele Firmen müssen sich ein neues suchen. Das Essen war bürgerlich, aber in meinen Augen nicht besonders aufregend. Den kleinen, aber schönen Biergarten werde ich wahrscheinlich vermissen.
