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"Sehr freundlicher Empfang, aber die Preise sind für das Gebotene etwas hoch!"
Telefon: +41263215600
Adresse: Schweiz/Suisse/Svizzera/Svizra, Switzerland, Swiss Confederation, 1700, Fribourg
Reservierung, buchen
Stadt: Fribourg
Webseite: https://auberge4vents.ch/
Mittwoch: 10:00-23:30
Donnerstag: 10:00-23:30
Freitag: 10:00-23:30
Samstag: 10:00-23:30
Sonntag: 10:00-23:30
Gerichte: 5
Kategorien: 5
Bewertungen: 1759
Wir haben eine Nacht im Coloniale verbracht. Das Hotel bietet eine tolle Atmosphäre und ist mit unglaublich vielen Details ausgestattet. Man kommt sich wirklich vor, als wäre man irgendwo in den Tropen in den 20-er Jahren. Das Zimmer war sehr gross, das Bett super bequem. Einziger Nachteil: Wenn man das Zimmer in der ersten Etage hat, hört man das Arbeiten in der Küche sehr gut.Zum Restaurant: Natürlich haben wir hier unser Nachtessen genossen. Die Menukarte ist nicht extrem gross, aber es hat für alle Geschmäcker etwas überraschendes dabei. Die Karte ist mir etwas fleischlastig vorgekommen, man kann aber ohne Probleme das Fleisch weglassen. Ich habe das Thunfisch Tataki gewählt, dass mir au...
Das Ambiente im Auberge Aux 4 Vents ist sehr angenehm und der Gastraum geschmackvoll eingerichtet. Das Wochentags-Menü bietet gute Qualität zu einem sehr vernünftigen Preis. Der Service ist freundlich, aber leider sehr unbeständig. Die À-la-carte-Auswahl hingegen bietet kein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis, und es ist bedauerlich, dass sich das Degustationsmenü seit zwei Jahren nicht verändert hat. Auch die Weinkarte lässt zu wünschen übrig, da die Preise für die angebotenen Weine, die von niedriger Qualität und ohne besonderen Geschmacksreiz sind, zu hoch sind. Zusammenfassend ist das Auberge Aux 4 Vents eine gute Adresse für das tägliche Menü unter der Woche, darüber hinaus aber ohne echt...
Trotz großem Garten wurden die Tische an der Hausfassade viel zu eng aneinandergereiht (ca. 30 cm) . Weder wurden die geforderten Coronadistanzen eingehalten noch war so ein persönliches Gespräch möglich. Die Sitznachbarn hörten mit zwangsläufig. Lange Wartezeiten bis das Essen serviert wurde. An diesem Abend nur ein Fleischmenü zur Auswahl. Preis Leistung nicht erfüllt. Zu teuer. Personal freundlich aber nicht qualifiziert. Viele Leerläufe und unaufmerksam. Sehr schade, denn das Haus würde mit seinem schönen Garten und der Lage viele Möglichkeiten eröffnen die Coronamassnahmen konform umzusetzen. Bis heute haben sich das Restaurant nicht zu meinen direkten Schreiben geäussert. Leider!
Außergewöhnlicher Ort mit originellen Räumen und einer sehr gepflegten, bodenständigen Küche. Das Auberge Aux 4 Vents ist das ganze Jahr über sehr charmant, besonders aber im Sommer, dank des wunderschönen Gartens. Leider spiegelt sich das auch in der Zahl der Besucher wider, doch das Personal bemüht sich, selbst bei viel Andrang freundlich und effizient zu bleiben. Das Menü ist hervorragend und macht das Restaurant zu einem echten Geheimtipp in der Region Freiburg. Reserviere jetzt einen Tisch
Wir haben im Restaurant für 800 Franken gespiesen. Das Essen war mittelmässig (Salat überteuert und versalzen, Hauptspeise gut, aber Preis-Leistung stimmte nicht). Obwohl wir sehr viel konsumiert haben (Vorspeiseplatte, Aperitif, drei Gänge, Wein) wurde uns Leitungswasser zum Essen trotz mehrmaligem Nachfragen verweigert. Sehr unsympathisch, da unökologisch und nicht gerade gästefreundlich. Schade!
Nachdem Sie diese historische Stadt erkundet haben, ist dies ein idealer Ort zum Entspannen und zum Genießen von leckeren Kuchen und Eis sowie einem herrlichen Garten mit der gotischen Kathedrale im Hintergrund (leider mit einem Monster einer modernen Brücke dazwischen).
Aufgrund früherer guter Erfahrungen und Empfehlungen gingen wir zur Auberge, um uns unter der Woche etwas Gutes zu tun, aber es war ein frustrierender Abend. Wir buchten früh und waren die ersten, die auf der Terrasse saßen. Nach der Zustellung G
Gemütliches, sehr individuell eingerichtetes Zimmer, idealer wintergartenähnlicher Essaal,, der auch bei kaltem Wetter ermöglicht, den schönen Garten und Ausblick auf die Kathedrale von Freiburg zu geniessen. Reserviere jetzt einen Tisch
Einmaliger Charme, sehr nettes Personal, unvergesslich feines Essen und diese Badewanne als Balkon einfach fantastisch
Sehr freundlicher Empfang, aber die Preise sind für das Gebotene etwas hoch!
