Chalet Binii - Tisch reservieren

Wir waren zu 10 am 12.Okt 2019 zum Nachtessen hier.Wir hatten Fondue Bacchus mit Rind und Hirschfilet (45. mit vielen Beilagen (Pommes, Gemüse usw. Dazu gab es 6 verschiedene selbstgemachte Saucen.Alles war sehr fein udn in genügender Menge.Als Vorspeise hatten wir eine Humagne Rouge Suppe mit Walliser Trockenfleich und überbacknenem Töpfchen (15. . Auch diese Spezialität des Hauses war sehr gut.Dazu tranken wir diverse Weine des lokalen Winzers "Cave cornulus Den Pinot Noir Clos des Corbassieres 2018 , den Clos des Monzuettes Cornalin 2018 und den Johannisberg 2018. Alle waren fein und passten gut zu den Speisen.Die Bedienung war aufmerksam und speditiv.

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Ein bezaubernder Ort... hilfsbereites Personal. Was können wir über den Rechtschreibfehler sagen, der die köstlichste Walliser Rebsorte schmückt, nämlich FENDANT und nicht ihr genanntes Alter Ego auf der Online-Karte LE FENDENT... Unverzeihlicher Fehler für einen Ort, der behauptet, aus dem lokalen Terroir zu stammen... Ist es heutzutage so schwer, seine Texte vor der Veröffentlichung zu überprüfen????

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Alles ist perfekt. Nichts zu sagen, machen Sie weiter so.

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Toller Ort, ausgezeichnetes Essen und makelloser Service.

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Sehr schöne Aussicht und sehr gutes Essen

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