Die Küche öffnete um 17:00 Uhr. In der Zeit bis dahin (20 Minuten) haben wir uns mit Getränken beschäftigt. Wir hatten Kürbiscremesuppe, Wurstspieß und Spinatknödel. Die Portionen waren groß genug (im Gegensatz zu einigen Meinungen wurden wir sehr müde, obwohl wir gute Esser sind) und sie waren gut zubereitet sowie geschmackvoll angerichtet. Wir müssen uns alle an die höheren Preise gewöhnen. Aber das Restaurant hat auch eine Top-Lage. Trotz des beginnenden Herbstes saßen wir draußen in der Sonne direkt am Marktplatz.
Man erwartet am Marktplatz in Wismar nicht unbedingt ein österreichisches Restaurant. Aber ein Besuch lohnt sich. Neben der freundlichen Bedienung erwartet einen eine kleine Karte ausgewählter österreichischer Spezialitäten wie Kasnocken oder das klassische Wiener Schnitzel. Im Gegensatz zu anderen Restaurants in Wismar sind auch die vegetarischen Optionen vorhanden. Und die sind halt eben auch lecker. Wer also mal keine Lust auf gebratenen Fisch mit Bratkartoffeln hat der sollte ins Joseph gehen.
Nach unserer ersten Erkundungstour sind wir im Joseph gelandet, da uns diese Lokalität bereits beim Erkunden des Marktplatzes positiv aufgefallen ist. Das Personal ist sehr nett und zuvorkommend und nicht aufdringlich. Die Speisen sind nett angerichtet und äußerst schmackhaft. Die Preise sind im mittleren Segment angeordnet und durchaus gerechtfertigt. Kleine aber feine Speisekarte. Sehr schöne Bestuhlung im Aussenbereich, mit Aussicht auf den Marktplatz.
Das Restaurant lebt mit seinen Mitarbeitern, die immer am Gast präsent sind ohne zu stören. Wir fühlten uns hier als Gast sehr gut betreut. Liebes Team, man merkt ihr liebt den Beruf. Die Musik war für uns etwas zu laut. Mein Zwiebelrostbraten hatte tolle Kartoffeltaler und eine gute Sauce. Das Stück Fleisch war perfekt gebraten, aber leider nicht perfekt pariert, was auch nicht immer so einfach ist. Die Vor und Nachspeise war perfekt.
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5* mit Kindern! Wir waren hier abends mit kleineren Kindern >6Jahre) essen. Neben wirklich hervorragenden Speisen beste Käsespätzle, toller Kaiserschmarn) haben wir uns sehr über den zuvorkommenden und kinderfreundlichen Service gefreut. Kinderbesteck, Bücher und Malsachen wurden wie selbstverständlich zum Tisch gebracht. Zufriedene Kinder=glückliche Eltern. Wir kommen gerne wieder!
Wir waren hier für ein Eis und einen Kaffee. Die Atmosphäre, der Service und die Speisekarte haben unsere Neugier geweckt. Einige Stunden später haben wir uns an den zuvor reservierten Tisch gesetzt. Es gab Tatar, echtes Wiener Schnitzel und Kalbsgulasch. Um es kurz zu machen: Alles war unglaublich lecker. Der Service war super aufmerksam. Wir hatten einen tollen Abend. Vielen Dank!
Ohne Reservierung wurden wir sehr freundlich empfangen. In einem äußerst ansprechendem Ambiente genossen wir eine perfekte österreichische Küche. Die Fragen zu den Gerichten wurden vollumfänglich beantwortet und Empfehlungen ausgesprochen. Kaasnockerln, Schwammerlgulasch mi t Knödeln und Kaiserschmarrn zum Dessert. Perfekte Zutaten, perfekte Bedienung. Immer gerne wieder.
Wir haben im Joseph Wiener Wirtshaus zu Abend gegessen. Was kann ich sagen? Super Service, sehr leckeres Essen und ein wirklich tolles Restaurant sowie ein schönes Hotel (Townhouse). Wenn Sie die wirklich gute österreichische Küche besuchen möchten, gehen Sie ins Joseph Wiener Wirtshaus.
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Schicke Location und sehr nette Bedienung. Leider ist das Essen ziemlich ungewürzt, kleine Portionen und sehr teuer. Alles ist hübsch angerichtet aber sogar dem Kaiserschmarrn fehlt Zucker und schmeckt nach nichts. Schade
Sehr gut gegessen. Besonders zu empfehlen: Tafelspitz mit allem Drum und Dran. Super schön und stilvoll serviert. Auch der Kaiserschmarren als Dessert hervorragend. Wir würden jederzeit wieder hin gehen.
Tafelspitz Mit Allem Drum Und Dran
Schwammerlgulasch Mit Knödeln
Joseph's Faschierte Laibchen
Osterreichischer Tafelspitz
Fasierte Laibchen Mit Püree
