Wir hatten La Goule nach einer Wanderung in der Nähe von Le Noirmont besucht. Der Ort sieht einfach aus, aber lassen Sie sich davon nicht täuschen. Es verfügt über eine schöne Terrasse mit Blick auf den Fluss Doubs. Ein wirklich schöner und friedlicher Ort. Das Restaurant bietet eine Auswahl an lokalen Gerichten und Desserts. Wir gingen zum Saladier, einem köstlichen gemischten Salat, der in einer Holzschüssel serviert wurde. Eindrucksvoll! Die Hauptgerichte waren das Filet de Truites du bief d'Etoz. Lecker!! Und als Nachtisch gab es eine Crème Brûlée mit Absinth. Der Service war aufmerksam und freundlich. Wir haben die Zeit im La Goule sehr genossen und freuen uns auf ein Wiederkommen.
Die Fahrt nach La Goule, das tief im wunderschönen Doubs-Tal liegt, dauert eine Weile, ist aber einen Umweg wert. Das Essen ist sehr gut. Das Forellen-Capriccio ist ein Traum, das Pilzgericht schmeckt fantastisch und die gebratenen Forellen sind ausgezeichnet, ebenso die Saucen. Auch die Desserts sind sehr gut. Es scheint, dass das Personal ein paar Minuten braucht, um das Eis zu brechen, wenn man hereinkommt, was etwas irritierend ist, aber sobald man ein paar Worte (oder Handgesten, wenn man kein Französisch spricht) gewechselt hat, sind sie da sind freundlich und hilfsbereit.
Bestes Essen in der Schweiz (2-wöchige Wohnmobiltour, Ostern 2019). Wunderschöne Lage. Sehr freundliche Gastgeber: Marion Gilles, eine ausgezeichnete Köchin – das zarte Forellen-Steak à point ist einfach himmlisch. Auf jeden Fall einen Umweg wert. Am besten übernachtet man auch gleich vor Ort!
Wir waren das erste mal in der romantischen Schlucht ,wollten etwas im Rest.Essen ,aber alles war dreckig ,die Thetasse schmudlig ! Der ganze Aussenbereich war schmutzig und unaufgeräumt ! Schade um dieses Restaurant ,das sonst gute Bewertungen hat !die Bedienung sah nicht anders aus !
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Der Kaffee war gut, auch wenn der Service etwas lustlos wirkte. Aber ich denke, die meisten kennen das aus ihrem eigenen Arbeitsumfeld.
Idyllische Umgebung, alles ist sehr gut, hervorragende Weinkarte und hausgemachte Desserts sind großartig.
Eine wunderschöne Renovierung wurde an diesem Ort durchgeführt, was die Terrasse außergewöhnlich macht.
Ein bezaubernder Ort, eine treu gebliebene und köstliche Speisekarte – ein wahrer Genuss.
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Gutes Essen, schöner Ort, aber das Restaurant ist ein wenig traurig.
Gutes Eis und erfrischende Getränke. WiFi verfügbar.
Filet De Truites Du Bief D'etoz (Forellenfilet Vom Bief D'etoz)
Trout Rare Steak Pavé (Pavé Vom Forellenfilet)
Forelle Mit Reis Und Gemüse
Gemischter Salat (Saladier)
Crème Brûlée Mit Himbeeren
Ingwer-Zitronengras-Suppe
