"Ici, dans un cadre somptueux, au prix d'un effort mérité, vous mangerez la meilleure omelette du monde ... servie avec attention et générosité."
Aller manger au Mouët, ça se mérite : cette cantine est la récompense en fin de balade, de préférence après une ligne de crête en partant du Morclan et en passant par la pointe des Ombrieux).Les fromages cuisinés sont ceux de la ferme : c'est là qu'on trouve la meilleure croûte de Châtel, servie par Béatrice qui élève ses vaches sur place.Vous aurez le choix entre une vue imprenable sur Châtel et la vallée, ou une table dans un chalet rustique, avec une large vitre laissant voir l'étable au fond du restaurant.Leur croûte au fromage est la meilleure que j'ai goûtée dans la vallée. Je vous conseille de la demander bien croustillante, un vrai délice !
Nous sommes arrivés parmi les premiers clients à 11h45 après une belle balade agréable. L'endroit est vraiment très beau. La terrasse a une magnifique vue et le chalet et joliment décoré. Nous avons commandé deux salades savoyardes et (comme nos voisins de la table à coté) nous avons attendu une heure et 15 minutes pour nous faire servir! Il semble que la cuisine et le service a perdu le contrôle de la situation étant donné que plusieurs clients arrivés après nous ont été servis entretemps. Pour la propriétaire la situation n'avait pas l'air de la déranger.....Ni nos voisins ni nous avons reçu des excuses. Dommage! Nous ne reviendrons plus.......
Après une très belle balade en famille depuis le Petit Chatel, nous avions pour objectif d'y acheter du fromage. Dire que l'accueil à été mauvais est un compliment : il a tout simplement été exécrable. Inutile de préciser que nous sommes repartis sans fromage... Ces gens oublient que les touristes ne sont pas qu'un gagne-pain. Nous en avons en revanche acheté en redescendant au Chalet Barbossine. L'accueil à été super, et le fromage est excellent !
Après une balade d'1 h depuis le parking de Sevan, on est arrivé au chalet du Mouet vers midi et on a bien fait. Bon accueil. Cuisine simple utilisant les produits régionaux. Et en plus pour tous les efforts réalisés, une délicieuse part de tarte aux myrtilles ! Seul bémol : après un bon déjeuner je n'avais plus le courage de monter sur les crêtes pour voir la Suisse !
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Accueil et service loin d'être à la hauteur du cadre. Avons attendu 1 heure d'être servis avant de partir sans déjeuner : aucune excuses de la part de la propriétaire qui de plus a fait preuve d'une mauvaise foi notoire en nous prétextant que nous n'avions pas réservé et en nous suggérant d'aller plutôt chez Mac DO.
Nous y sommes allés déjà à 3 reprises sur plusieurs années et nous avons toujours été ravis de l'accueil et des plats simples et goûteux proposés sur place.Une vraie petite buvette d'alpage avec une vue magnifique sur la vallée.
Alpage-restaurant de montagne disposant d'une vue magnifique; on y est très bien reçu et ce que l'on y sert est toujours très bon, surtout après l'effort de la montée. Au Mouët, les repas, ça se mérite... ouvert en saison...
Prenez vos sandwichs pour admirer la vue magnifique à côté du refuge sauf si vous avez envie de rentrer pour être reçus comme un chien dans un jeu de quille et de vous fair engueuler par la patronne
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cette ferme qui fait un des meilleurs fromages d'abondance propose des plats simples mais de qualité, avec comme vue, entre les dents blanches et les dents du midi le mont blanc, un superbe moment
Ici, dans un cadre somptueux, au prix d'un effort mérité, vous mangerez la meilleure omelette du monde ... servie avec attention et générosité.
