Gestern haben wir hier unser in Hamburg abgehaltenes Weltmeeting abgeschlossen. Für mich das erste Mal in Mash. Der Empfang und die Aufmerksamkeit des Personals war ausgezeichnet und hervorragend. Dasselbe gilt für die Weinsammlung, die Servicekompetenz und wir fühlten uns großartig. Das Essen war köstlich und der gesamte Eindruck fantastisch .... ABER: am Ende wurden wir vergessen und unbeaufsichtigt. Dieser Ort sollte ein erstklassiges Restaurant sein. Dementsprechend sind die Preise, die Sie bezahlen. Ambiente und Service spiegeln das auch wider ... allerdings nur bis die Gruppe das Abendessen beendet hatte. Plötzlich kam niemand mehr in Versuchung, leere Gläser nachzufüllen, nach mehr od...
Wir hatten am Sonntagabend einen Tisch reserviert. Wir waren jedoch eine Stunde zu spät, wir haben angerufen und es war in Ordnung. Als wir um 20 Uhr ankamen, hatten sie einen Tisch am Fenster für uns reserviert. Das Mash Hamburg liegt in schöner Umgebung direkt am Wasser. Das Personal war höflich. Wir bestellen ein Rinderfilet (medium gebraten) und ein hakengereiftes Rib Eye (medium). Beides mit Bearnaise und Pommes frites Dazu 2 Gläser Rotwein - wir waren uns ein wenig unsicher welchen wir nehmen wollten, also durften wir 2 verschiedene Weine probieren bevor wir uns entschieden haben. Auf das Essen musste man etwas warten. Aber es war wirklich gutes Essen. Die Steaks waren auf den Punkt ge...
Wir kamen um 20:00 Uhr für unsere Reservierung an. Die Warteschlange war bereits so lang. Dann wurden wir an unseren Tisch gebracht, wo wir auf einen Kellner warten mussten, um unsere Bestellung aufzunehmen. Der Kellner sagte uns, dass es aufgrund eines Systemausfalls eine Verzögerung gibt und das Essen 20 Minuten später kommen würde, was für uns in Ordnung war. Wir gingen um 22:30 Uhr, ohne zu Abend zu essen! Das Essen wurde nie serviert! Es wäre viel besser gewesen, den Leuten an der Tür zu sagen, dass man sie heute Abend nicht bedienen kann. Es war der Geburtstag meines Mannes und er wurde ruiniert! Danke, Mash! Schreckliche Erfahrung.
Fleisch, Getränke und Service sind gut. Die Preise sind hoch, sogar im Vergleich zu London zum Beispiel. 47 Euro pro 50 Gramm Wagyu-Rind werden verlangt. Ich habe mich für das knapp 60 Euro teure Uruguay-Steak entschieden. Gute Qualität, gut zubereitet. Präsentation ziemlich einfach. Ich werde mein Wagyu zurück in Kapstadt für ein Viertel des Preises genießen (obwohl ich zugeben muss, dass es ein anderes Wagyu sein könnte als das, was MASH anbietet). Ich würde auf jeden Fall wiederkommen und es empfehlen, aber wenn Sie preisempfindlich sind, bleiben Sie fern.
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Service war hervorragend. Vorspeisen sehr geschmackvoll und toll angerichtet. Getränke ebenfalls. Die Steaks waren gut; jedoch den doch sehr hohen Preis nicht gerechtfertigt. Es gibt andere Steakhäuser mit gleicher Qualität zum halben Preis.Wer das besondere möchte sicherlich eine gute Wahl (immerhin halten die hohen Preise eine gewisse Kundschaft ab); insgesamt also ein gemischtes Bild.
Das Steak war perfekt zubereitet, aber noch besser war die Sauce Bearnaise. Wir waren das erste Mal bei Mash, aber bestimmt nicht das letzte Mal
Erstaunliches Restaurant mit herausragender Lebensmittelqualität und das Personal ist einfach außergewöhnlich freundlich. Vielen Dank!
Ich bin beim verspeisen des tenderloins beinahe in meine Hose gekommen
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Die Preise für die ganz besonderen Steaks sind hoch, wir haben Steak
Top Resturang super Lage. Essen. Top Qualität immer wieder gerne.
2020 Sauvignon Blanc Pencarrow , Palliser Estate, Martinborough, Neuseeland
2017 Silverado Vineyards, Cabernet Sauvignon, Napa Valley, Kalifonien, Usa
2018 Chardonnay, “Mash Edition”, Koehler-Ruprecht, Pfalz, Deutschland
Champagne André Clouet, Brut,Grande Reserve, Champagne, Frankreich
2017 Cabernet Sauvignon, Hacienda Clair De Lune, Kalifonien, Usa
2019 Syrah P.s. , Piedrasassi, Santa Barbara, Kalifonien, Usa
2017 Chardonnay, Freemark Abbey, Napa Valley, Kalifonien, Usa
Gebratene Wild Gefangene Argentinische Garnelen In Teriyaki
2019 Riesling Trocken, Wittmann, Rheinhessen, Deutschland
2015 Château Giscours, 3. Cru Classé, Margaux, Frankreich
