Conveniently located right next to the ski slopes, this restaurant won us over with its authentic, local, and truly delicious cuisine. We spent a weekend skiing in Flims, and we enjoyed the food at Restaurant Capalari so much that we ended up having lunch there both days. The restaurant is easily accessible on skis, as it sits right by the slopes. Inside, the atmosphere is spacious and bright thanks to the large floor-to-ceiling windows, which offer beautiful views of the mountains. There are several large tables designed to accommodate multiple groups at the same time. Outside, the restaurant also features a terrace. The menu is not particularly extensive and mainly consists of specialties...
Absolut tolles, sympathisches Personal. Ich war dort zu einem Vollmondgleitschirmflug mit meinem tollen Fluglehrer Walo von Swiss Fly in Trin Mulin. Er hatte uns vorangemeldet, da wir oben auf den Mondaufgang warten wollten und normalerweise nur Hausgäste sich innerhalb des Restaurants aufhalten dürfen, nachdem die Pistenpatrouille durch ist. Es hat alles hervorragend geklappt und wir konnten später, wenn auch nicht vom Startplatz am Gipfel auf Grund von Rückenwind, doch noch von 1500 m, oberhalb Falera, abheben.
Das Ambiente ist OK, nichts besonderes. Mich stört dass die Sitzbänke keine Lehnen haben, das wird mit der Zeit unbequem. Der Service ist sehr nett und schnell. Das Essen in der Halbpension ist leider von Jahr zu Jahr schlechter geworden, ja es muss gespart werden. Das Essen ist schon OK aber früher fand ich es besser. Es kommt mir so vor, als ob mehr Fertig Produkte verwendet werden und etwas weniger gut gekocht, so waren bei uns z.B. die Kartoffeln nicht ganz durch gegart.
Wow first class service und erst noch Schwizerdütsch Vegane und Glutenfreie Capuns wie cool ist das den. Natürlich gibt es auch normale Capuns und viele andere Bündner Spezialitäten. Bis bald….
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Hier gehen wir selten hin, weil es nicht auf unserer Route liegt. Doch wenn wir hier sind, dann ist immer alles perfekt.
Sehr lecker: Tartar Ravioli mit trüffelschaum Schokokuchen Sehr nettes gut zusammen arbeitendes Team.
Bedienung ist super! sehr aufmerksam und Pizokel mit Birne Käse ist sehr zu empfehlen toller Ort!
Der Platzanweiser war so unhöflich, dass wir wieder gegangen sind.
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Pyszne jedzenie plus fantastyczny miły i uprzejmy serwis
Top Bedinung, sehr freundlich! Und super gutes Essen!
