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"Sehr schöne Schaukäserei mit Wirtschaft.Tolle Aussicht von der Terasse. Klasse Essen.Wer will, kann auch kleine Dinge kaufen wie z.B. Käse, Wurst, Schnaps, usw."
Adresse: Hintenbach, Kirchberg, Austria, 6365, Kirchberg In Tirol
Stadt: Kirchberg In Tirol
Webseite: http://www.kasplatzl.at/
Gerichte: 2
Ausstattung: 7
Kategorien: 5
Bewertungen: 780
Die gemütliche Hütte liegt ruhig im idyllischen oberen Achetal und ist über eine schmale Mautstraße (z.Zt. 4 €) zu erreichen. Natürlich kann man auch dorthin wandern. Die Hütte ist absolut stimmig eingerichtet mit vielen tollen Details innen wie außen. Einfach unglaublich urig, einladend und doch irgendwie edel. Allein die Toiletten sind schon sehenswert.Man kann innen durch eine große Scheibe bei der Butter- und Käseherstellung zusehen. Natürlich kann man diesen auch mit leckeren Schinkenspeck und frischen Brot genießen und auch für Zuhause käuflich erwerben. Das Haus bezieht seinen Strom aus einem eigenen Wasserkraftwerk und ist auf jeden Fall einen Besuch wert. Man kann von dort auch toll...
Als wir hier vorbeigingen, beschlossen wir, etwas zu trinken und etwas ganz Einfaches zu essen. Wir kauften hervorragenden Rettensteiner Bergkäse zu einem sehr fairen Preis und einer von uns hatte Johannisbeersaft (den mit Schaumwasser vermischten Johannisbeersaft) für eine erfrischende Pause von den vom anderen bestellten Bieren gespritzt. Aber der Schokoladenkuchen mit Sauerkirschen und Haselnüssen war ausgezeichnet; Das beste Dessert, das wir auf dieser besonderen Reise nach Österreich hatten, bestehend aus Kuchen und Gebäck (ich gebe ihnen Klasse B, nicht Klasse A) von der äußerst engagierten Conditorei Lorenzoni in Kirchberg. Das Personal war sehr freundlich.
Hoch oben auf einem wunderschönen Berg in Ashau, 4 km von Kircberg entfernt, erwartet Sie ein wunderschönes Käserestaurant. Die Einrichtung und die Lage machen diesen Ort zu etwas Besonderem. Wir bestellten einen Käse-/Fleischteller für zwei Personen und kämpften darum, fertig zu werden. Dazu gab es frische Perlen, Öle, Butter und Kürbisse. Etwas, das man gesehen haben muss...
Nach unserer Wanderung war das eine absolut gute Einkehr. Eine gute Jause, frische Buttermilch und guten Käse zum Mitnehmen. Der Bergkäse darf allerdings noch etwas liegen, der ist zwar gut aber noch zu jung.
Sehr schöne Schaukäserei mit Wirtschaft.Tolle Aussicht von der Terasse. Klasse Essen.Wer will, kann auch kleine Dinge kaufen wie z.B. Käse, Wurst, Schnaps, usw.
