Wir essen jedes Jahr, wenn wir im Kaiserstuhl sind, im Weinlokal "Zum Küfer". Waren immer zufrieden. Doch dieses Mal muss ich Abstriche machen. Das Essen war, wie immer, vorzüglich. Wir wählten einen Tisch im Lokal, draußen, im schönen Innenhof, war es zu heiß, Wir waren sehr früh und die ersten Gäste im Lokal und bekamen so die unschönen Maßregelungen des Personals mit. Wir wurden sehr freundlich und aufmerksam bedient. Der "Gruß aus der Küche" bestand aus Melone und Schinken und war sehr erfrischend. Ich hatte diesmal die Hechtklößchen mit dreierlei Soßen, Blattspinat und Nudeln bestellt. Mein Mann hatte Pfifferlinge in Rahmsoße. Davor gab es einen wirklich sehr großen Salat, der schon ein...
Haben dort erstmals gegessen aufgrund einer Empfehlung. Uns hat das Ambiente nicht so zugesagt. Was vor allem aber sehr störend empfunden wurde, war der Geräuschpegel bei nicht komplett gefülltem Lokal. Den Service haben wir schon wesentlich besser und aufmerksamer in der Regio erlebt.Was absolut stimmt, ist, dass die Portionen sehr reichhaltig sind. Auch starke Esser werden dort satt. Geschmacklich waren wir sehr zufrieden. Die Hechtklösschen sind wirklich ein Genuss! Auch das andere Fischgericht, was aufgrund der Fischwochen bestellt wurde, entsprach voll den Erwartungen.Negativ war, dass das Essen nicht gleichzeitig serviert wurde und selbst das Essen für eine Person nicht komplett bereit...
Aus der ehemaligen "Strausse" in Ihringen ist ein echtes Restaurant mit viel Atmosphäre entstanden. Das Essen ist seit langem konstant gut! Sterneküche gibt es hier nicht, das würde auch nicht zum Ambiente passen. Ich würde es als "gut bürgerlich" bezeichnen. Die Weinkarte ist wirklich toll! Die besten Winzer vom Kaiserstuhl sind alle vertreten. Ein großes Lob für die erlesene Auswahl. Der Service könnte noch verbessert werden. Es gibt immer wieder neue Mitarbeiter im Service, die offensichtlich einige Anlaufschwierigkeiten haben. Man gibt sich Mühe, aber leider sind die Mitarbeiter nicht ausgebildet (was auch schwer zu finden ist). Alles in allem jedoch eine klare Empfehlung für Ihringen. E...
Wir konnten gestern Abend im Innenhof sitzen und haben das schöne Ambiente dort sehr genossen. Das Kalbskotelett war wunderbar saftig, das Rehschäufele sehr zart, Soße und Spätzle reichlich, das Gemüse al dente und der grüne Beilagensalat wunderbar angemacht mit Öl und einem gewürzten Essig (in dem Salat fanden wir u.a. Blutampfer und Blüten vom Borretsch und Kapuzinerkresse). Wenn wir hier nicht nur zum Urlaub in der Region wären, würden wir Stammgäste werden!! Satt wird jeder. Begleitet von den Weinen der Region wird die Sache rund.Wem die Portionen zu reichlich sind, der kann sich den Rest problemlos einpacken lassen!
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Mitten auf dem Land - ein Umweg lohnt sich auf jeden Fall! Die regionale und zeitgemäße Küche mit bäuerlichem Ursprung auf höchstem Niveau ist entspannt und selbstverständlich. Die Gerichte werden mit Zeit, Wissen und Liebe zubereitet - vor allem die Saucen schmecken großartig. Vom Vorspeise bis zum Dessert gab es nichts zu bemängeln. Offenbar sehen das viele so: alle Tische sind reserviert, selbst an einem Wochentag im Nirgendwo. Es wird berichtet, dass der Wirt den Stern abgelehnt hat. Sie können hier ausgezeichnet speisen, den besten regionalen Wein trinken und sogar in zwei Gängen satt und zufrieden werden.
Ich hatte hier einen gemütlichen Abend mit Freunden verbringen dürfen.Der Innenhof ist urig gemütlich, Service ist in Ordnung, das Essen ist wunderbar, egal ob klassische Leberle oder Thunfisch Steak und Carpaccio. Die Portionen sind riesig und trotzdem von hoher guter Qualität Optimal um den Abend nach einem Rundgang in den Weinbergen ausklingen zu lassen
Eines der besten Restaurants im Kaiserstuhl mit einer sehr schönen Auswahl an Fleisch- und Fischgerichten sowie einer großen Auswahl an Weinen, auch offenen. Alles ist sehr lecker vom Aperitif bis zum Dessert. Der Service ist professionell, nett und aufmerksam. Unser Lieblingsrestaurant, schwer zu übertreffen! Auf jeden Fall reservieren...
Das Essen ist wirklich sehr gut und hält auch gehobenen Ansprüchen stand. Zur Spargelsaison z.B. mit frischen Morcheln. Service sehr aufmerksam. Gute Weine. Preislich eher gehoben . Bei gutem Wetter sitzt man schön im Innenhof. Am besten reservieren denn das Lokal ist gut besucht....
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Sehr gemütliches Restaurant mit einem tollen Essen! Wir waren an zwei Abenden hintereinander da und waren jedes Mal begeistert!Toller Service, große Portionen, Abänderungen ohne Probleme - besser ist wirklichkaum möglich.Nur zu empfehlen
Tolles Ambiente, toller Service und verdammt gutes bodenständiges Essen auf hohem Niveau. Ebenso eine tolle Weinkarte.
Ab In Den Frühling Bowl Mit Gegrilltem Hähnchenbrustfilet
Großer Bunter Salat Gratinierter Ziegenkäsetaler Kerne
Ab In Den Frühling Bowl Mit Lachsfilet Im Buchen Span
Kaiserstuhl Salat Mit Gegrilltem Hähnchenbrustfilet
Kaiserstuhl Salat Mit Lachsfilet Im Buchen Span
Bunter Salat Mit Gegrilltem Hähnchenbrustfilet
Bunter Salat Mit Gratinierten Ziegenkasetalern
Bayerischer Schweinekrustenbraten (Fr|Sa|So)
Bunter Salat Mit Lachsfilet Im Buchen Span
Gemischter Schinken (Roh & Gekocht)
