Check Inn Foodport
➤ Graf-Zeppelin-Platz 1, 71034 Böblingen , Baden-Württemberg, Boeblingen, Germany
International, Thailändisch, Europäisch, Frühstück, Deutsch
"Das Check Inn Restaurant befindet sich in Böblingen. Bis 1935 war hier der Staatsflughafen, an dem die Zeppeline landeten. Nachdem große Teile des Geländes in die neuen Wohngebiete des Flugfeldes umgesiedelt wurden, zeugen nur noch wenige architektonische Überreste von einer glorreichen Vergangenheit. Davon interessiert heutzutage jedoch kaum jemanden. Das Check Inn gibt es seit 2016 inmitten des Flugfelds und bietet trendige internationale Küche an. Vielleicht. Ich wollte einen Besuch an diesem Ort für einen besonderen Anlass absagen, vielleicht getrieben von einer leichten Melancholie, die mir die ehemalige Geschichte mit der verdienten Distanz nahelegte – bisher hatte ich noch keinen Schritt ins Check Inn getan. Doch die aktuelle Situation hilft mir, einen ersten Versuch zu wagen. Nach Wochen der erzwungenen Abstinenz steht mein Verlangen nach unbekannten kulinarischen Freuden einfach im Vordergrund. Einige lokale Anbieter bieten Abholangebote an, manche sogar einen kostenlosen Lieferdienst. Wenn das nicht die beste Möglichkeit ist, um einzuchecken? Als vorausschauende Person rufe ich bereits am Samstagabend an, um meine Bestellung für Sonntagnachmittag aufzugeben. Wahrscheinlich aufgrund der hohen Nachfrage lande ich jedoch in der Warteschleife. Am Sonntagmorgen versuche ich es erneut. Als ich mit der freundlichen Mitarbeiterin spreche, wechselt sie schnell in den professionellen Modus, erfasst die Lieferdaten und fragt schließlich, ob ich Getränke oder ein Dessert wünsche. Leider nicht – mein Weinkeller ist gut gefüllt, und Süßes gehört nicht zu meinen Favoriten. Am Sonntagmorgen hätte ich gerne ein kleines Knirpschen zum Christkind. Schließlich landet das Essen um 12:30 Uhr vor unserer Haustür, obwohl die gutgelaunte Dame vom Lieferservice eine kleine Rundfahrt um unseren Block machen musste. Die Zahlung wäre kontaktlos mit Kreditkarte möglich gewesen, aber wir hinterlegten den Betrag bar neben dem Osterhasen vor unserer Tür. Das wurde akzeptiert. Das mit Spannung erwartete Sonntagsmenü besteht aus: 1) 1x Paniertes Kalbsschnitzel mit Pommes (für 16 Euro statt 21 Euro) 2) 1x Vital-Bowl mit Blattsalaten, Sellerie- und Avocado-Püree, Süßkartoffelpommes und mariniertem buntem Linsensalat (für 11 Euro statt 13 Euro). Das war gut. Beide Gerichte wurden in großen, warmhaltenden Boxen transportiert und in den jeweiligen Verpackungen von einem 100 % recyclebaren Kartonträger und einem 100 % recycelten Kunststoffdeckel vor unsere Tür gelegt. Bei gleichbleibendem Füllvolumen der Verpackung ist die tatsächliche Füllmenge unterschiedlich. Das Schnitzelteil ist genau richtig und entspricht einer angenehm bemessenen Sonntagsmahlzeit. Dagegen erweist sich die Vital Bowl als dreifach kleiner Portion, die nicht mit einem Schwung erreicht werden kann. Im Schnitzel befinden sich zwei kleinere Teile, nicht zu dunkel gebraten, und die Pommes sind reichlich und knusprig. Als nette Geste oben drauf gibt es eine kleine Dosis Preiselbeersoße, die gut zu einem gebackenen Camembert passen würde. Absolut üppig und gesegnet mit erstaunlich vielfältigen Aromen ist das Vitalgericht: Auf einem leider bereits etwas wässrigen Blattsalat liegen sehr knusprig gebratene Tofuscheiben, hippe Süßkartoffelpommes, ein angenehm scharfer Linsensalat mit roten und gelben Paprikastücken, geschmacklich harmonisches Avocado-Püree und ein mildes Sellerie-Püree. Als unangekündigten Bonus gibt es noch: 9 Scheiben Brot (weißes Baguette, Weißbrot mit schwarzen Oliven, dunkles Vollkornbrot – für das Frühstück nächste Woche ist bereits gesorgt), zwei verpackte Kekse und zwei Erfrischungsgetränke. Wir mögen die klassischen Küche – entscheiden uns aber, beim nächsten Mal weniger auf traditionelle Standards zu setzen und eines der experimentelleren Angebote zu probieren (die umfangreiche Lieferkarte mit gut einem Dutzend verschiedener Gerichte wechselt wöchentlich). Wir konnten uns bereits von der pünktlichen Lieferung und dem gut eingespielten Team überzeugen."
